从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员6496:好评
早餐的菜色比较少,没有以前的好。。。。。。
会员1400:好评
酒店内部装修很新,房间宽敞,这点很满意。交通很方便。美中不足是可能由于开业太仓促,其他的一些配套设施和服务和五星级有不少差距;比如健身房还没有建好;大堂经常是充满了等待的客人,显得很拥挤;曾有一次晚上11点左右打酒店座机上的服务电话的几个快捷按钮,居然除了前台占线外,其他几个服务分机都是无人应答;入住的时候没有门童主动帮助为客人提行李;客房部服务部不错,不过本想想借个指甲刀,他们没有;酒店很多出租车司机不知道,门口是单行线,容易拐错
会员3252:好评
酒店就在金山城市沙滩边上,晚上11点左右到的,想去海边来着,无奈酒店通往沙滩的通道关闭,酒店前台说明天一早就开放了。我们就入住了。结果第2天醒来才发现沙滩处根本无法进入,已经被封起来了!被忽悠的住了一个晚上!住的是海景房,正对着海边,房间蛮大的,2个床也蛮大的。卫生差了点,早餐更加是没什么吃的,反正是不太愉快的入住体验!